Jesienią 2024 r. woskowy trójniak CEREUS został wyróżniony przez sędziów Poznańskich Targów Piwnych złotym medalem w kategorii miody pitne tradycyjne półsłodkie. Złoty medal Greater Poland Mead Cup 2024 jest nasz!
To kolejny, po ALVEUSIE trójniaku wrzosowym, złoty medal dla naszego tradycyjnego trójniaka w typie panieńskim – czyli miodu pitnego bez żadnych dodatków. Wygląda na to, że trójniaki tradycyjne panieńskie to nasza specjalizacja.
Czym tłumaczyć nasze sukcesy w tej kategorii? Starannie przeprowadzony każdy etap rzemieślniczej produkcji, wiedza i doświadczenie, właściwy dobór drożdży – to oczywiste. Jednak nie wystarczające. Kluczem jest unikatowy, najwyższej jakości surowiec. Miód pszczeli z naszych własnych pasiek, zrodzony z miłości do pszczół…
W przybliżeniu z jednego ula może powstać tylko jedna butelka Cereusa. Chodzi o właściwą koncentrację estrów woskowo-propolisowych pochodzących z odsklepin. Unikat o numerowanych butelkach chronionych hologramem i indywidualnym cyfrowym certyfikatem NFT.