Miód pitny trójniak woskowy Cereus

Limitowany i numerowany trójniak woskowy oddający pełen cykl przyrody Warmii. To trunek, który pokochasz podziwem dla pszczół. Odzwierciedla miody, jakie przyroda skomponowała w pasiekach od wiosny do jesieni w 2022 r. Brzeczka sycona w obecności wosku i propolisu, rozanieliła trunek aromatami i smakami z głębin, których alfą i omegą jest harmonijne życie pszczelego roju. Jest to miód w typie panieńskim – bez żadnych dodatków. Oddaje naszą filozofię paradoksu, dokładając do niej kolejny wzorzec znaczeń pozornie przeciwstawnych: jest niebywale intensywny i aromatyczny, a zarazem lekki i kojący.  Sprzeczność ma rozwiązanie naturalnie proste: zapach miodu, pszczelego wosku i propolisu, od którego nie można się uwolnić. I zarazem skomplikowane aż poza granice naukowego poznania: w propolisie badacze odkryli już ponad 400 substancji, a jest wiadome, że to jeszcze nie wszystkie…

W roczniku 2023 powstało tylko 570 butelek tego specjalnego trunku. Jego technologia produkcji niemożliwa jest do powtórzenia na dużą skalę, poza gospodarstwem pasiecznym. Wykonuje się go tylko w zaciszu małych przydomowych miodosytni, bez przeznaczania tego rodzaju miodu pitnego na sprzedaż. Z uwagi na wyjątkowy charakter strzeże się go do świętowania najważniejszych okazji. ZULI łączy w jednym miejscu tradycję pszczelarską i miodosytniczą, dlatego jesteśmy w stanie oddać Ci tak rzadki produkt.

Witraż etykiety przedstawia stojącą przed wejściem do świątyni zhumanizowaną postać pszczoły w biskupiej mitrze, stule opatrzonej greckimi literami Α i Ω (symbole początku i końca), dzierżącej atrybuty Św. Ambrożego – patrona pszczelarzy: w prawym ręku pastorał, w lewym wyplatany słomiany ul (kuszkę). Postać stoi na trójkolorowym dywanie symbolizującym pory roku wiosnę/lato/jesień. Ustawione na polach talerzowate świeczniki obrazują dominujący kolor kwiecia roślin miododajnych właściwych porom roku. Wiosną biel kwiatów drzew owocowych i żółć rzepaku i mniszka, latem biel gryki i błękit chabru, jesienią fiolet wrzosu i żółć nawłoci. Korpus woskowej świecy i płomień oddają kolory zbieranych miodów.

Na Cereusie znajdziesz zawieszkę z holograficznym numerem butelki i QR-codem potwierdzającym certyfikat skey.network -> ZULI. Do ochrony i potwierdzenia jego autentyczności, zastosowaliśmy technologię blokchain. Prawdopodobnie jako pierwsi w Polsce w kategorii trunków. Wdrożyliśmy ją w kooperacji z olsztyńską firmą Caruma.

W lutym 2024 r. przedpremierowy Cereus został wyróżniony brązowym medalem największego na świecie konkursu miodów pitnych Mead Madeness Cup, w którym konkurowało w różnych kategoriach 711 trunków z 37 krajów świata.