Miód sesyjny Melarya Imbir

Melarya Imbir

(mel łac. miód) Trunek pieczętujący złotym stemplem kreację paradoksu ZULI. Napój miodowy tak dalece zapomniany, że aż do dziś komercyjnie nieistniejący, a świdrujący bąbelkami awangardę nowej fali, same jej przedmurza. Zastawia powszednie stoły produktem niszowym, by smakować każdemu z imbirem.

Cały opis

19,00 zł

Brak w magazynie

Ciało 60% 60%
Słodkość 30% 30%

poj. 310 ml | alk. 5,4% vol.

Opis

Składniki

Opinie

Dostawa i płatności

Jako pierwsi w Polsce w 2022 r. wprowadziliśmy na rynek nazwany miód sesyjny. To naturalnie fermentowany, musujący, refermentowany pracochłonną, tradycyjną metodą w butelce, niefiltrowany napój z miodu pszczelego. Receptura opracowana na bazie tradycyjnych receptur tzw. piwa miodowego (bez grama słodu!) lub inaczej lekkich miodów pitnych (piątak/szóstak). Zwyczaj jego wyrobu do dziś kultywowany jest w zaciszach domowych pokoleniowych rodzin pszczelarzy, takich jak nasza. Znany także klasycznej literaturze pszczelarskiej polskiej.

Do wersji Melarya Imbir nie pożałowaliśmy soku z korzenia imbiru. Rześka moc otulona miodową słodyczą turla się z bąbelkami po języku i rozgrzewa bądź chłodzi, w zależności od pory roku.

Ilustracja etykiety stanowi kopię prawdziwego linorytu wykonanego ręką artystki. Pierwszy wzorzec został odciśnięty na ręcznej prasie. Wzornictwo butelki luźno nawiązuje do historycznych konotacji Warmii, wpisując się w krajobraz kulturowy dominimum biskupiego, emanujący wysyceniem małą i dużą katolicką architekturą sakralną. Design serii Melarya został nominowany do prestiżowej nagrody ART OF PACKAGING 2023 w kategorii PRAGNIENIA.

Zdobywca najwyższych laurów w konkursach krajowych i światowych. Jesienią 2023 r. Melarya Imbir została złotym medalistą Poznańskich Targów Piwnych: Greater Poland Mead Cup 2023, w lutym 2024 r. wyróżniona srebrnym medalem największego na świecie konkursu miodów pitnych Mead Madeness Cup, w którym konkurowało w różnych kategoriach 711 trunków z 37 krajów świata.

Zamów produkt

miód wielokwiatowy jasny wiosenny
miód wielokwiatowy lipowo-leśny letni
korzeń imbiru (sok tłoczony)
woda
drożdże winiarskie

Warunki dostawy
– koszt dostawy krajowej 9,90 zł
– maks. waga paczki do 30 kg
– realizujemy tylko odstawy kurierskie, nie wysyłamy do paczkomatów
– spodziewaj się weryfikacji wieku przez kuriera przy odbiorze paczki
– wysyłamy zazwyczaj we wtorki i czwartki

Pakowanie
– UWAGA! słoma z paczki nam, wystaje 🙂 Bądź przygotowany przy rozpakowywaniu 🙂
– pakujemy ekologicznie
– nie używamy recyklingowanych foliowych czy papierowych wypełniaczy

Płatności
– blik
– szybki przelew elektroniczny
– przelew bankowy